La Valle d’Aosta a Vinitaly 2010
L’Assessorato dell’agricoltura e risorse naturali della Valle d’Aosta sarà presente, da giovedì 8 a lunedì 12 aprile prossimo, al Salone Internazionale del Vino e dei Distillati Vinitaly, il prestigioso appuntamento di Verona giunto alla 44ª edizione.
Lo stand collettivo organizzato e coordinato dall’Assessorato, che partecipa alla rassegna per la ventiduesima volta, sarà ancora più grande rispetto alle passate edizioni. Ubicato nel padiglione 11, aree A3, B3 e B2, si estenderà, infatti, su di una superficie complessiva di 274 metri quadrati. Nell’area istituzionale vi sarà un banco di assaggio dove i visitatori, accompagnati da personale esperto, potranno conoscere e apprezzare le migliori produzioni regionali.
Queste le aziende presenti all’evento: le cantine cooperative Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Cave Coopérative de l’Enfer di Arvier, Cave des Onze Communes di Aymavilles, La Crotta di Vegneron di Chambave, La Kiuva di Arnad, le Caves Coopératives de Donnas; le aziende Rosset, Château Feuillet, Di Barrò, Feudo di San Maurizio, Gerbelle Didier, L’Atouéyo, La Source, Les Crêtes, Les Granges, Lo Triolet, Maison Vevey Albert, Maison Vigneronne Frères Grosjean, Ottin Elio, Quinson Pierre Philippe; le distillerie Saint-Roch e La Valdôtaine.
Nel corso del pomeriggio dell’8 aprile avrà luogo la cerimonia di consegna della Medaglia di Cangrande ai Benemeriti della viticoltura italiana. L’onorificenza, una per ogni Regione italiana, viene assegnata ogni anno dall’Ente Autonomo Veronafiere, su segnalazione delle Regioni stesse, per premiare una persona che si sia particolarmente distinta per aver saputo promuovere e valorizzare la cultura vitivinicola. L’Assessore Giuseppe Isabellon consegnerà il premio alla persona designata per la Valle d’Aosta.
A Firenze sarà di scena il gusto per il cioccolato
Questo blog è dedicato al gusto italiano, ai prodotti tipici, al made in Italy.
Dal 4 al 7 febbraio a Firenze in Piazza Santa Croce torna la Fiera del Cioccolato Artigianale. Ormai giunta alla sua sesta edizione la fiera si conferma come il primo ma forse anche il più importante appuntamento col cioccolato d’autore, grazie anche alla confermata presenza dei migliori maestri cioccolatieri italiani ed esteri che fanno di questa mostra mercato un’opportunità irrinunciabile per tutti coloro che apprezzano il miglior cacao lavorato con sapiente maestria. La kermesse sarà arricchita da eventi collaterali ed altre attività ancora da confermare, mentre sarà sicuramente presente in piazza e per tutta la durata dell’evento un vero e proprio laboratorio dove un maestro cioccolatiere sarà impegnato nella dimostrazione della lavorazione del cioccolato. Dalle 10.00 alle 22.00 gli stand dei tanti cioccolatieri e quelli ormai tradizionalmente dedicati ai prodotti che ben si sposano col cioccolato: tè, birra, caffè, latte ed altri ancora, attendono il pubblico ed i tanti turisti che da sempre sono parte integrante di questa città dove il gusto e l’arte si incontrano quotidianamente.
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