Il Miele è protagonista in Valle d’Aosta
L’Assessorato dell’agricoltura e risorse naturali, l’Assessorato del turismo, sport, commercio e trasporti, il Comune di Châtillon, l’Associazione Consorzio Apistico della Valle d’Aosta e la Fondazione Professionale Turistica di Châtillon presenteranno alla stampa, martedì prossimo, 18 ottobre, alle ore 12, nella sala conferenze dell’Assessorato in località Grande Charrière n. 66 a Saint-Christophe, il 17° Concorso Mieli della Valle d’Aosta, l’8ª Sagra del Miele e dei suoi derivati e la 1ª edizione del Concorso Nazionale Il miele in cucina per Istituti Alberghieri Professionali delle Città del Miele (Châtillon, 28-30 ottobre 2011).
L’Assessore Giuseppe Isabellon illustrerà, inoltre, il programma della Foire des Alpes, mostra-mercato organizza leggi tutto
La cioccolata protagonista delle piazze di tutta Italia
Ora che avete finito di nuotare per dimagrire, leggete questo articolo. Ottobre è il mese del cioccolato in tutta Italia, in varie città ci sono manifestazioni dedicate al ” cibo degli Dei”. Assaggi e novità per chi ama questo delizioso alimento osannato e condannato, ma anche per chi non si è mai avvicinato troppo a questo antico e rinomato composto. Le forme e le diverse presentazioni non si contano più, duttile, armonioso nel gusto, facilmente abbinabile il cioccolato si sposa e si fonde nella nostra tradizione pasticcera e non e anche in quella di molti paesi stranieri con semplicità e eleganza proprie di chi è nato nell’Olimpo. L’Eurochocolate per la sua diciott leggi tutto
Falanghina del Beneventano, un vino bianco delicato e dal sapore armonico
Tra le bevande più apprezzate di sempre, almeno nella nostra penisola, c’è sicuramente il vino. Intorno al vino si sono create delle vere e proprie culture, agevolate dalle diversissime fragranze e composizioni che si possono infondere ad ogni uvaggio. Le caratteristiche che contraddistinguono un vino da un altro, ovviamente, possono variare a seconda dell’annata; ma un vino di una certa caratura è pur sempre un marchio da proteggere.
A proposito di questo possiamo nominare la falangina del Beneventano, un tipo di vino veramente adatto a tutti, con un profumo delicato ed un sapore inconfondibilmente leggero. Particolarmente adatto leggi tutto
Contrade di Montepulciano in gara per “A Tavola con il Nobile”
Monica Rubele, madrina di A Tavola con il Nobile
Dopo il successo di “Classe Nobile”, l’evento promosso dal Consorzio del Vino Nobile che ha portato nella Fortezza di Montepulciano centinaia di ex studenti dei Licei Classico e Scientifico, tutto è pronto per venerdì 19 agosto quando in Piazza Grande scenderanno oltre 30 aziende di Vino Nobile per Cantine in Piazza, il tradizionale appuntamento di fine estate ideato dal Consorzio del Vino Nobile e realizzato in collaborazione con il Magistrato delle Contrade con l’obiettivo di avvicinare il consumatore al produttore.
Un appuntamento aperto a tutti, con musica e spettacoli come sottofondo. A partire dalle ore 20 il cuore d leggi tutto
