Archivio mensile:dicembre 2014

Pasqua 2015: le novità sulle Uova di Cioccolato

Pasqua si sta avvicinando a grandi passi, ormai mancano meno di due mesi al 5 Aprile 2015 ed è quasi il momento di iniziare a pensare a quale uovo regalare ai bambini e, perchè no, anche agli adulti.

 

Tra le uova di Pasqua 2015 per i più piccoli, spicca una novità: Geronimo Stilton, il topo più amato dai bambini, sarà il protagonista di una serie di uova di Pasqua in uscita nei prossimi giorni, grazie ad un accordo stretto dalla casa editrice con la Sorini, nota casa dolciaria. Saranno disponibili sia tradizionali uova che confezioni di mini ovetti ed in entrambi i casi ad aspettare i più piccoli ci sarà una sorpresa targata Geronimo Stilton.

 

Per restare in tema bambini, la Kinder propone, anche per le uova di Pasqua 2015, i suoi classici formati in grado di accontentare tutti i gusti, ma con una novità: in tutta la gamma si potrà scegliere tra sorprese destinate ai bambini e soprese più adatte alle bambine. Il formato più piccolo,da 150 grammi, prevede gli intramontabili Tom e Jerry e, rispettivamente per lei e per lui, sorprese firmate Hello Kitty e macchinine Hot Wheels. Il formato Maxi, da 220 grammi, contiene per le bambine tanti gadget del tenero canarino Tweety, mentre i bambini potranno giocare con i simpatici Looney Tunes. L’uovo gigante infine, da 320 grammi, offre alle più piccole le casette delle fatine Pop Pixie ed ai maschietti soprese Hot Wheels davvero divertenti.

 

Le uova di Pasqua 2015 per gli adulti hanno proposte molto ricche: su tutte segnaliamo lo speciale uovo messo in vendita dalla Perugina, come quelle proposte in occasione del novantesimo anniversario dei Baci. Realizzato con puro cioccolato fondente con nocciole, l’uovo contiene gli usuali 4 bacetti e preziose soprese firmate da mastri orafi artigiani veneti. All’acquisto di questo speciale uovo in edizione limitata è legato un concorso che mette in palio dei buoni da spendere per una vacanza presso un villaggio Alpitur.

 

Anche Bauli, con le sue Grandi Firme, non può mancare all’appello dei produttori di uova di Pasqua 2015: nelle versioni Young per i ragazzi più giovani e Lei e Lui per gli adulti, da 365 o 500 grammi, propone agli acquirenti soprese realizzate da grandi nomi del design intaliano ed internazionale ed un concorso a premi che consente di vincere una TV al Led nelle uova per gli adulti ed un Galaxy Tab nelle uova Young.

 

Infine, per unire il piacere di regalare qualcosa ad una persona cara con quello derivante da un gesto di solidarietà, potrete acquistare le uova di Pasqua 2015 realizzate dall’AIL, Associazione Italiana contro le Leucemie, che saranno in vendita nelle principali piazze italiane il 23, 24 e 25 Marzo.

Via: alcioccolato.com

Ricette leggere light: la scelta migliore per una buona alimentazione

Mangiare bene ed in modo sano significa scegliere pietanze realizzate con ingredienti di prima scelta e con cotture adeguate. Per controllare il peso e prevenire numerose patologie, alcune delle quali croniche, è bene prediligere ricette leggere ma piene di gusto;queste preparazioni limitano i condimenti, in particolare quelli di origine animale, ed il sale in favore di spezie ed erbe aromatiche particolarmente benefiche, pur senza demonizzare alcun ingrediente.

Le ricette light sono particolarmente apprezzate dai più giovani che sono alla ricerca di cibi nutrienti, sani e poveri di calorie. Per realizzare una ricetta leggera si può partire dalla cucina tradizionale semplicemente sostituendo alcuni ingredienti, come per esempio il burro, la panna o lo strutto. E’ possibile realizzare delle ottime lasagne alternative anche senza besciamella così si possono preparare delle ottime polpette senza aggiungere le uova e passandole semplicemente al forno, evitando così la frittura.

Molte idee per ricette light possono essere mutuate dall’estero; in Grecia, per esempio, lo yogurt compatto è largamente impiegato per condire insalate e verdure. Questo Paese è anche un grande produttore di feta, uno dei formaggi più conosciuti ed utilizzati da chi segue una dieta bilanciata.

Quando si preparano delle ricette leggere si possono aggiungere degli ingredienti poco calorici ma particolarmente gustosi, come le scorze di limone che si abbinano particolarmente bene sia a piatti salati che dolci. L’importante è che si tratti di frutti provenienti da agricoltura biologica; inoltre, per evitare il sapore amaro bisogna utilizzare soltanto la parte colorata. Una ricetta light veloce e sempre gradita è l’insalata mista; perché sia veramente un piatto a ridotto contenuto calorico è importante evitare di aggiungere le salse ma anche i sott’olio e i formaggi misti. Il trucco per renderla gustosa è quello di condirla con succo fresco di limone, un pizzico di sale aromatico, come quello nero e tante erbe aromatiche come il basilico o la maggiorana; inoltre, non può mancare una piccola manciata di semi di girasole o di frutta secca, preziosa per il benessere generale del nostro organismo.

Le cotture rappresentano un punto fondamentale di tutta la cucina ed in particolare di chi desidera preparare una ricetta leggera. Fra quelle più salutari e meno caloriche rientra quella a cartoccio, in umido, al forno o al vapore;invece, bisognerebbe limitare i soffritti e le fritture, in particolare quelle realizzate con il burro.

Per maggiori informazioni http://www.activia.it/magazine/ricette/ricette-leggere