American Uncle, il negozio online per gli amanti degli Stati Uniti

Snack dolci e salati, bibite gassate di ogni sorta e una vasta collezione di prodotti Made in USA. American Uncle si propone sul mercato italiano come una delle proposte più sfiziose per chi vuole assaporare un pezzo d’America.


Un’idea imprenditoriale nata quasi per caso, ma che in pochi anni ha permesso ad un piccolo gruppo di imprenditori di diventare una delle realtà più note e conosciute sul territorio italiano.

American Uncle, così come è possibile verificare sui canali social, oltre ad essere un negozio online specializzato in prodotti importanti dagli Stati Uniti è una vera e propria community di persona innamorate degli Stati Uniti d’America. Stando comodamente seduti sul proprio divano, è possibile farsi recapitare a casa una serie di prodotti che si possono trovare solo in quella nazione.

La vasta selezio leggi tutto

Il caffè, le abitudini ed un pezzo della sua storia

L’importanza del caffè della cultura italiana

Caffè: termine dalla storia secolare derivante dall’arabo: “qahwah”, “quwwa” o “khamr”, parole derivanti da differenti ceppi etimologici e semantici, e dai significati distanti ma non per questo discordanti. Che derivi da “Nero”, da “Vino” o persino da “Energia”, è inequivocabile che si stia parlando di una bevanda rigenerante, che in breve tempo si è fatta strada nella cultura e nella quotidianità di numerose civiltà, divenendo elemento indispensabile nella routine di studenti, lavoratori o semplici amanti del suo sapore amaro e inconfondibile. Come non essere attratti da un momento di piacere breve ma intenso, che migliora il risveglio, allevia i mal di testa dovuti alla vita leggi tutto

Allergia alle uova, latte e burro, come sostituirle nelle ricette

Si trovano praticamente in tutti i dolci, così come in moltissime altre ricette, ma alcune persone non tollerano questi tipi di alimenti, appunto per intolleranza o per allergia, stiamo parlando di uova, burro e latte. Ma chi ha un’allergia alle uova e agli altri alimenti che abbiamo nominato, come fa a mangiare, per esempio, una torta? Semplicemente deve optare per un’alternativa, vediamo quali sono le possibilità.

Allergia alle uova, latte e burro, come sostituirle

Negli ultimi anni le intolleranze e le allergie alimentari sono aumentate e di conseguenza i disturbi a esse connessi. Ma non solo, a voler eliminare questi alimenti potrebbero essere anche persone che hanno fatto determinate scelte etiche. Come si possono sostituire tali ingredienti senza snaturare la ricetta e senza perdere in gusto? leggi tutto

Qualità del latte e carica batterica

Il consumo di latte nella nostra società risale a tempi davvero remoti, prima ancora dell’era cristiana, secondo fonti attendibili. Questo prodotto svolge un ruolo di singolare importanza nell’alimentazione umana, in quanto è considerato un alimento quasi completo e di sostentamento per diversi processi vitali, nonché in grado di costituire la materia prima di una grande varietà di prodotti.

Il latte comunque, essendo un prodotto di origine animale oltre che ricco di vari nutrienti, può essere contaminato da un ampio spettro di microrganismi provenienti da diverse fonti, sebbene alcuni causino solo alterazioni delle caratteristiche organolettiche del latte mentre altri sono in grado di rendere inutilizzabile il prodotto ai fini del consumo da parte dell’uomo. Ad ogni modo, i batteri patogeni possono essere presenti nel latte quando si verificano errori nel processo termico, leggi tutto

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