Barbecue, tipologie e modelli per cucinare all’aperto
Il barbecue oltre a essere un mezzo per cucinare ottimi piatti, è un vero e proprio stile di vita. Gli americani la fanno da padroni e non esiste domenica dove non accendano il fuoco per grigliare, tanto da aver inventato un vero e proprio stile di cucina a riguardo, con ricette incredibilmente deliziose.
In questo articolo andremo nello specifico ad analizzare i differenti stili di barbecue, che si potranno scegliere in base alle proprie esigenze culinarie e non solo.
Che tipologia di barbecue esistono?
Le tipologie che possiamo rintracciare facilmente in commercio sono principalmente quattro:
- Barbecue a gas
- Barbecue a carbone
- Barbecue a legna
- Barbecue elettrici
Barbecue a carbone: questo compagno di grandi rimpatriate è il grande classico delle arrostite all’aria aperta. Questi barbecue solitamente hanno una struttura molto s leggi tutto