Tanto piccole quanto fenomenali: le bacche di Acai

A vederle sembrano molto simili al mirtillo (con cui sono imparentate). Ma in realtà, rispetto al loro cugino, si tratta di bacche ricchissime di nutrienti. In particolare, gli Antociani, degli antiossidanti presenti in gran quantità che vi faranno sentire e sembrare, sin dalle prime boccate, immediatamente più giovani e vigorosi!

Le bacche di Acai sono dei piccoli frutti viola, parenti del mirtillo e ad esso molto simili, originari delle foreste pluviali del Sud America dove crescono selvaticamente.

Per secoli, la bacca di acai è stata un alimento principale per le popolazioni indigene dell’Amazzonia, secondo le quali la bacca aiuta a crescere e a diventare forti, grazie alle sue alte quantità di nutrienti.

Solo negli ultimi anni la ricerca ha iniziato a fare degli studi mirati sulle bacche di Acai. Tali ricerche hanno dimostrato che c’è qualcosa di vero dietro questa credenza popolare e che la bacca può essere davvero un potente richiamo di salute.

Perché le bacche di Acai sono così buone per la nostra salute?

Le bacche di Acai sono ricche di antiossidanti. Questi svolgono un ruolo importante nel nostro corpo, contrastando fortemente l’azione dannosa dei radicali liberi in eccesso che sono il risultato di milioni di reazioni chimiche che avvengono continuamente nelle nostre cellule per mantenere il nostro corpo in funzione.

I radicali liberi sono altamente nocivi all’interno delle nostre cellule, provocando enormi quantità di danni. Infatti, essi sono ormai fin troppo noti perché contribuiscono in modo significativo al processo di invecchiamento, nonché all’insorgenza di malattie come il cancro e malattie cardiache.

Gli antiossidanti trovati in alte concentrazioni nelle bacche di acai sono chiamati antociani.

Gli Antociani presenti nelle bacche di Acai

Gli antociani si trovano anche nel vino rosso e in altri frutti colorati e sono noti per essere particolarmente efficaci nel garantire un cuore sano.

E’ molto probabile che vi siate già imbattutti in estratti di bacche di acai presenti nei vostri cosmetici: ciò, anche, grazie al loro alto potere antiossidante e alla capacità di rallentare in modo efficace e notevole l’invecchiamento della pelle.

Ma gli antiossidanti sono in realtà più efficaci se ingeriti, poiché il corpo ha la capacità di indirizzarli ed utilizzarli esattamente dove servono!

Quindi, mangiare bacche di acai sarà certamente molto di aiuto per la salute e per mantenere un aspetto giovanile della pelle.Quello che a tutti noi piacerebbe avere!

Numerosi tudi hanno dimostrato che le bacche di acai hanno qualità anti-infiammatorie e possono essere un utile complemento per coloro che soffrono di Sindrome del Colon Irritabile, dal momento che sono una buona fonte di fibre, che sono ottime per aiutare a mantenere un processo di digestione ottimale.

Anche se la ricerca è in corso, l’effetto anti-infiammatorio delle bacche di acai potrebbe essere utilizzato contro i dolori articolari e le allergie, in quanto agiscono in modo simile agli antistaminici.

Naturalmente, il motivo principale per cui sono diventati un must è perché risultano un efficace aiuto per la perdita di peso. Ciò avviene perché le bacche accelerano il metabolismo, mentre allo stesso tempo, sopprimono l’appetito.

E, dal momento che le bacche di Acai sono anche in grado di aumentare i livelli di energia, aiutano a completare qualsiasi dieta, in modo da potersi sbarazzare di quei chili di troppo ancora più velocemente!